Mexiko-News.de: das Informationsportal rund um Mexiko

Mexikanischer Kakao: Reise zu den Ursprüngen des Schokoladengenusses

Die Verbindung zwischen Mexiko und Schokolade ist so alt wie faszinierend. Schokolade, die heute in vielen Teilen der Welt genossen wird, hat ihre Wurzeln in den uralten Zivilisationen Mesoamerikas, insbesondere de ...

 Geheimtipps für den Urlaub auf der Halbinsel Yucatán (Mexiko-News, 21.05.2023)
Wenn Sie die Halbinsel Yucatan besuchen möchten, gibt es einige Geheimtipps, die Ihnen helfen können, Ihren Urlaub noch besser zu gestalten. Hier sind einige Empfehlungen:

1. Celestún: Besuchen Sie das Naturschutzgebiet Ría Celestún im Westen der Halbinsel. Hier können Sie Bootstour ...

 Dänisches Technologieunternehmen übernimmt Münchner Wind-Innovator (PR-Gateway, 07.09.2020)
(Mynewsdesk) Das dänische Technologieunternehmen im Windenergiesektor PolyTech hat fos4X, einen Münchner Innovator für fiberoptische Sensortechnik und Datenanalyse, übernommen. PolyTech strebt damit eine noch bessere Unterstützung seiner Windenergiekunden an um Rotorblattdesigns zu optimieren, ...

 Chicken Ahoi! - neues KFC Restaurant in Hamburg Altona (PR-Gateway, 07.08.2020)
Am Bahnhof Altona können Fans ab dem 31. Juli ihre legendären Chicken-Spezialitäten genießen. Mit dem neuen Restaurant setzen die Franchisepartner Ahmet und Güney Geyik ihre KFC Erfolgsgeschichte fort.

Hamburg bekommt eine neue Attraktion für Chicken-Fans: KFC eröffnet ein neues Restau ...

 Nur Bares ist Wahres? Kartenzahlung auf dem Vormarsch (PR-Gateway, 02.07.2020)
Wie Deutsche im Ausland am liebsten bezahlen

- Knapp jeder zweite Deutsche hält im Urlaub dem Bargeld die Treue

- Zwei Drittel der Befragten würden fürs Reisen eine Kreditkarte beantragen

- norisbank bietet Kostenkontrolle und Ausgabentransparenz bei Kreditkarteneinsatz ...

 Ushuaïa Ibiza Beach Hotel feiert Scheidungspartys mit neuen Divorce-Packages (connektar, 02.03.2020)
Das legendäre Ushuaïa Ibiza Beach Hotel präsentiert ein neues Paket für Frischgeschiedene, die ihren Neustart mit ihren Freund*innen ausgelassen feiern möchten.

Wer hat behauptet, Single zu sein sei kein Grund zum Feiern? Ushuaïa Ibiza B ...

 Natürliche Mikrodosierung von Psilocybin (prmaximus, 22.01.2020)
Alle Artikel zu den Thortrüffeln von ProviThor sind im pdf-Format auf www. Mikrodosierung.com einsehbar. Die pdf-Dateien enthalten teilweise aktive Links zu Quellen Dritter.

Psilocybin (PY) ist im Gegensatz zu LSD und den meisten "verbotenen Stoffen" e ...

 Ökotest: 'Sehr gut' für Obela Hummus Classic! (PR-Gateway, 14.01.2020)
Nutri-Score Einführung noch im 1. Halbjahr 2020 geplant

Diez, 14.01.2020. (ms) Das Verbrauchermagazin Ökotest hat Obela Hummus Classic als einziges der getesteten konventionellen Produkte mit "sehr gut" ausgezeichnet (Ausgabe Januar 2020). Obela punktet sowohl bei den Inhaltsstoffen als auc ...

 Enchanting Travels: Kulinarik Reisen - Die köstlichsten Reiseziele weltweit (connektar, 16.12.2019)
Der Spezialreiseveranstalter Enchanting Travels präsentiert vier kulinarische Reisehighlights auf der ganzen Welt.

Reisen bedeutet Neues zu entdecken und sich mit allen Sinnen darauf einzulassen. Zahlreiche Länder und Städte begeistern nicht nur durch ihre Landschaft und Kultur, sondern ger ...

 Von Grouper, Craft Beer und veganen Spezialitäten: St. Pete/Clearwater ist ein Paradies für Genießer (PR-Gateway, 30.10.2019)
St. Pete/Clearwater / Hannover, 30. Oktober 2019 | (kms) - St. Pete/Clearwater lockt nicht nur mit den schönsten Stränden der USA, einem Rekord an Sonnentagen und einem vielseitigen Kulturangebot. Auch kulinarisch beeindruckt die Region an der Golfküste Floridas mit einem besonders facettenreiche ...

 Kakao
Mexikanischer Kakao Der mexikanische Kakao ist ein bemerkenswertes Produkt aus Mexiko, das auf eine lange Geschichte und eine reiche kulturelle Bedeutung zurückblickt. Es ist eng mit den alten Zivilisationen Mesoamerikas, insbesondere den Maya und den Azteken, verbunden und spielt auch heute noch eine wichtige Rolle in der mexikanischen Küche und Kultur. Geschichte und Ursprünge Die Wurzeln des mexikanischen Kakaos reichen bis zu den frühen Hochkulturen Mesoamerikas zu ...
 Tlayudas
Die Tlayudas sind ein klassisches Gericht aus der mexikanischen Region Oaxaca und sind auch in anderen Teilen Mexikos unter verschiedenen Namen bekannt. Diese herzhaften Fladen oder Tortillas werden normalerweise mit einer Vielzahl von Belägen serviert und sind ein wichtiger Bestandteil der oaxaqueñischen Küche. Hier sind einige wichtige Informationen über Tlayudas: Zubereitung: - Die Grundlage der Tlayudas ist eine große, knusprige Tortilla, die normalerweise aus Maismehl ...
 Sotol
Sotol ist ein alkoholisches Getränk, das aus dem Saft der Sotol-Pflanze (Dasylirion wheeleri) hergestellt wird. Diese Pflanze ist in der Chihuahua-Wüste im nördlichen Mexiko und in Teilen der südlichen Vereinigten Staaten beheimatet. Sotol ist vergleichbar mit Mezcal und Tequila, zwei anderen beliebten Spirituosen aus Mexiko, hat jedoch seinen eigenen einzigartigen Geschmack und Charakter. Hier sind einige wichtige Informationen über Sotol: Herstellung: - Die ...
 Mexikanischer Peso (MXN)
Der Mexikanische Peso (Abkürzung: MXN) ist die offizielle Währung Mexikos. Der Mexikanische Peso ist in verschiedene Untereinheiten unterteilt, einschließlich Centavos. Ein Peso entspricht 100 Centavos. Die Banknoten und Münzen des Mexikanischen Pesos sind in verschiedenen Stückelungen im Umlauf. Die Banknoten reichen von niedrigen Werten wie 20, 50 und 100 Pesos bis zu höheren Werten wie 200, 500 und 1000 Pesos. Münzen sind in verschiedenen Größen und Werten erhältlich, darunter 5, ...
 IPC (Índice de Precios y Cotizaciones)
Der "Índice de Precios y Cotizaciones" (IPC) ist der wichtigste Aktienindex in Mexiko. Er wird von der Bolsa Mexicana de Valores (Mexikanische Börse) veröffentlicht und ist ein Schlüsselindikator für die Performance des mexikanischen Aktienmarktes. Der IPC umfasst eine Auswahl von Unternehmen, die an der mexikanischen Börse notiert sind, und spiegelt die Wertentwicklung dieser Unternehmen wider. Der IPC basiert auf der Marktkapitalisierung der gelisteten Unternehmen und wird regelmäßi ...
 Cempasuchil (Tagetes erecta)
Cempasuchil, auch bekannt als Ringelblume oder Mexikanischer Tagetes (Tagetes erecta), ist eine Pflanzenart, die in Mexiko endemisch ist und eine wichtige Rolle in den traditionellen Feierlichkeiten des Dia de los Muertos (Tag der Toten) spielt. Sie gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) und ist für ihre leuchtend orangefarbenen Blüten bekannt. Die Cempasuchil-Pflanze ist eine einjährige Blume, die eine Höhe von bis zu einem Meter erreichen kann. Sie zeichnet sich durch ihre gr ...
 Kahlkopfkarakara (Caracara lutosa)
Der Kahlkopfkarakara (Caracara lutosa) ist eine endemische Vogelart, die in Mexiko beheimatet ist. Er gehört zur Familie der Falken und zeichnet sich durch sein ungewöhnliches Erscheinungsbild aus. Der Kahlkopfkarakara ist ein mittelgroßer Vogel mit einer Körperlänge von etwa 50 bis 60 Zentimetern. Er hat ein auffälliges Gefieder, das hauptsächlich schwarz ist. Namensgebend ist sein kahler Kopf, der von einer auffälligen rot-orangen Haut bedeckt ist. Die Flügel sind breit und die Sc ...
 Nopal
Nopal ist der spanische Begriff für Kaktusfeige oder Kaktusfeigenblätter. Es handelt sich um eine Pflanze, die in Mexiko und anderen Teilen der Welt mit trockenem Klima heimisch ist. Die Nopal-Pflanze gehört zur Familie der Kakteen und hat flache, ovale Blätter mit stacheligen Auswüchsen. In der mexikanischen Küche sind Nopal-Blätter eine beliebte Zutat und werden in verschiedenen Gerichten verwendet. Die Blätter werden sorgfältig geschält, um die Stacheln zu entfernen, und dann gek ...
 Jícama (Pachyrhizus erosus)
Jícama (wissenschaftlicher Name: Pachyrhizus erosus) ist eine essbare Wurzelknolle, die in der mexikanischen Küche weit verbreitet ist und auch in anderen Teilen der Welt an Beliebtheit gewinnt. Jícama wird oft als "Mexikanische Kartoffel" oder "Mexikanischer Knollensellerie" bezeichnet, obwohl sie botanisch gesehen nicht mit Kartoffeln oder Sellerie verwandt ist. Hier sind einige wichtige Informationen über Jícama: Merkmale: - Jícama gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler und ist e ...
 Tepache
Tepache ist ein traditionelles mexikanisches alkoholisches Getränk, das aus fermentierter Ananas hergestellt wird. Es ist in Mexiko sehr beliebt und hat eine lange Geschichte. Tepache wird normalerweise zu Hause hergestellt, indem Ananas, Zucker, Wasser und Gewürze wie Zimt und Nelken gemischt und dann einige Tage lang fermentiert werden. Während des Fermentationsprozesses verwandelt sich der Zucker in Alkohol, was dem Getränk eine leicht alkoholische Note verleiht. Der Geschmack von Tepa ...

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